کتاب مواد اولیه و اقلام مصرفی در فست فود منتشر شد.
وقتی صحبت از استمرار کیفیّت در تیراژی که با مفهوم فست‌فود گره خورده به میان می‌آید، سؤالاتی از این قبیل شروع به پرواز در ذهن می‌کنند: چی بخرم، چقدر بخرم، از کی بخرم، چه امتیازاتی بگیرم، چه‌جوری نگهداری کنم، چطور پرداخت کنم و... خریدهای شما هم که در فست‌فود یک قلم و دو قلم نیست؛ از مواد خوراکی مصرفی ریز‌و‌درشت گرفته تا ظروف یک‌بار مصرف، تعدادشان کم نیست. ملاحظاتی از قبیل تازگی و مدّت زمان و شرایط نگهداری و... را هم به سایر پیچیدگی‌های موضوع تأمین در فست‌فود اضافه کنید تا صورت مسأله کامل‌تر شود. هدفم در این کتاب، ارائه دیدگاهی جامع از جوانب و ملاحظات مختلف در موضوع تأمین مواد اوّلیه و اقلام مصرفی فست‌فود به‌خوانندگان است. خصلت مشترک بیشتر تصمیم‌ها در ادارة فست‌فود این است که این تصمیمات، مُجزّا و بی‌تأثیر بر هم نیستند و همین خصلتشان است که اشراف به‌جوانب مختلف موضوعات دخیل در هر تصمیمی در ادارۀ فست‌فود را لازم می‌کند.
****************************************************************
مجموعه کتاب های ۱۲ جلدی راهنمای جامع راه اندازی و مدیریت فست فود در ایران منتشر شد.
1- تبلیغات و برندسازی در فست فود
2- مدیریت کارکنان در فست فود
3- افزایش فروش در فست فود، روش ها و ابزار ها
4- انتخاب ملک، تجهیز، راه اندازی و افتتاحیه فست فود
5- توسعه شعب، فرنچایز و فست فود در مجتمع تجاری
6- مواد اولیه و اقلام مصرفی در فست فود
7- کسری و دزدی در فست فود
8- فست فود از دیدگاه مالی و اقتصادی
9- فست فود برای کسانی که میخواهند رستوران دار شوند
10- نکات طلایی اداره فست فود + ضمائم واقعی
11- مناسبت ها، انعام و بهداشت در فست فود
12- قانون و فست فود
****************************************************************
ویژگی های کتاب ها:
تعداد صفحات: ۹۶ صفحه
قیمت: ۳۷.۵۰۰ تومان
قطع کتاب: رقعی
کتاب گلاسه، تمام رنگی و دارای جلد سخت است.
تحویل ٣ روزه کتاب به خریداران
هزینه حمل: پس کرایه، برعهده خریدار
تلفن سفارش: ٠٢١٤٤٧٢٩٧٤٨
شماره تلگرام: ٠٩١٩٨٣٤٧٥٦٨
وب سایت: www.FastFoodBook.ir
کانال تلگرام: http://telegram.me/FastFoodBook
خرید کتاب فقط از طریق ثبت سفارش آنلاین، سفارش تلفنی یا از طریق تلگرام امکانپذیر است.
****************************************************************
#فست_فود #کتاب_فست_فود #راه_اندازی_فست_فود #مدیریت_فست_فود #آموزش_فست_فود #کتاب_راهنمای_جامع_راه_اندازی_و_مدیریت_فست_فود_در_ایران #پیتزا #ساندویچ #سوخاری #رستوران #غذا #کتاب_راهنمای_فست_فود #کتاب_راه_اندازی_فست_فود #کتاب_مدیریت_فست_فود #منتخبی #آزاد_اصل #تجهیز_فست_فود #تبلیغات_فست_فود #برگر #همبرگر #هات_داگ #هاتداگ #نوشابه #سس #آشپزخانه #آشپزخانه_صنعتی #سالن_کار #پیتزا_پز #پیتزا_زن
#Fast_Food #FastFood #Book #Published
#iranian #FastFood #Management
A #Comprehensive #Guide on #Fast_Food #Setting and #Management in #Iran
