افزایش فروش در تعطیلات رسمی و اعیاد در فست فود
گه گاه شاهد آن هستیم که در مناسبت هایی نظیر ایام نوروز، ماه مبارک رمضان، دهه محرم، اعیاد و تعطیلات رسمی کشور با مشکل فروش مواجه هستیم.
فروش در مناسبت های مختلف چالش دیگری است که مدیران فست فود ها با آن دست و چنجه نرم می کنند. از فروش آش و حلیم گرفته تا تخفیف های چند درصدی به منظور ماندگاری حضور در سبد خرید مشتری!
در فصل بیست و یکم از کتاب راهنمای جامع راه اندازی و مدیریت فست فود در ایران در خصوص مدیریت و برنامه ریزی برای تعطیلات مختلف و افزایش فروش صحبت کردیم.
از خواندن این فصل پشیمان نخواهید شد.
کتاب راهنمای جامع راه اندازی و مدیریت فست فود در ایران
۷۱۲ صفحه، بیش از ۸۰۰ فریم تصویرسازی اختصاصی، حاصل تلاش دو ساله یک تیم ۲۶ نفره
دارای ۲۳ فصل در موضوعات فست فود داری
قطع کتاب: ٢٥*٣٥ سانتیمتر
تعداد صفحات: ۷۱۲ صفحه
صفحات داخلی: گلاسه ۱۳۵ گرم، چاپ چهار رنگ با جلد سخت
قیمت یک نسخه از کتاب: ۴۰۰,۰۰۰ تومان
تحویل ٣ روزه کتاب به خریداران
تلفن سفارشات: ۰۲۱۴۴۷۲۹۷۴۸
شماره تلگرام: 09198347568
وب سایت: www.FastFoodBook.ir
خرید کتاب فقط با سفارش تلفنی یا به صورت آنلاین از وبسایت کتاب امکانپذیر است.
http://telegram.me/FastFoodBook
