کتاب فست فود

کتاب راهنمای جامع راه اندازی و مدیریت فست فود

۱۵ مطلب در شهریور ۱۳۹۵ ثبت شده است

آیا قانون از "فست فود دار" حمایت میکند؟

آیا قانون از "فست فود دار" حمایت میکند؟

آگاهی "فست فود دار" نسبت به قانون چقدر است و رویکرد او نسبت به قانون چگونه باید باشد؟

رستوران داری و بالتبع "فست فود داری" از جمله مشاغلی است که انواع تعارض در آن بسیار رخ میدهد. از اینکه پرسنل فست فود رفتاری مغایر عرف انجام دهند تا اینکه برای مشتری سوء تفاهم ایجاد شده و نارضایتی رخ دهد!

آگاهی نسبت به مفاد قانونی مرتبط به فست فود دار کمک میکند که در صورت بروز تعارض، به حل موضوع با اشراف نسبت به قانون بپردازد. 

فصل هجدهم کتاب "راهنمای جامع راه اندازی و مدیریت فست فود" به موضوع "رویکرد نسبت به قانون" اختصاص دارد. با مطالعه این فصل آگاهی و اشراف خود را نسبت به قوانین مرتبط با فستف فود ارتقا دهید.


کتاب راهنمای جامع راه اندازی و مدیریت فست فود در ایران منتشر شد.

خرید کتاب از هم اکنون امکان پذیر است.

۷۱۲ صفحه، بیش از ۸۰۰ فریم تصویرسازی اختصاصی، حاصل تلاش دو ساله یک تیم ۲۶ نفره

تلفن سفارشات: ۰۲۱۴۴۷۲۹۷۴۸

شماره تلگرام: 09198347568


www.FastFoodBook.ir


http://telegram.me/FastFoodBook


#FastFoodBook #Published #Comprehensive #Guide on #Running and #Management of #FastFood #restaurants

#کتاب #راهنمای #جامع #راه_اندازی و #مدیریت #فست_فود در #ایران

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
گروه دانش گستران پریزاد

تجربه فست فود تک شعبه در مجتمع تجاری

مدت زمانی نه چندان طولانی از افتتاح اولین فودکورت ها در ایران می گذرد و انواع برندهای رستورانی و کافه به امید پاسخگویی به مراجعین انبوه این مراکز به این مکانها راه یافته اند. آیا صرف حضور در فودکورت یک مجتمع تجاری، با توفیق در کسب و کار رستوران همراه خواهد بود؟ شاهد آن هستیم که مالکین مجتمع های تجاری نیز بعضاً خود اقدام به تأسیس رستوران یا فست فود می کنند. آیا اشراف کافی بر جوانب این پدیده نوظهور وجود دارد؟

حضور در مجتمع های تجاری برای هر فست فود یا رستورانی به خصوص اگر مجتمع در جذب مخاطبین خود موفق باشد مقوله ای است که بدون آمادگی و اشراف لازم، نتیجه ای جز عدم موفقیت برای رستوران و بدتر از آن برای مجتمع نخواهد داشت چرا که رویکرد در مجتمع تجاری خدمت رسانی به انبوهی از مراجعه کنندگانی است که عدم رضایت آنها به برند تجاری مجتمع نیز صدمه خواهد زد.

ملزومات ساخت، تجهیز و رعایت استانداردهای ایمنی در فودکورت یک مجتمع تجاری به اندازه حضور یک برند موفق در آن مهم و از جهاتی بسیار حیاتی است. ارتباط مستقیم با سلامت مردم مسئولیتی عظیم بر عهده مجتمع دار می گذارد که با تصمیمات صحیح خود در انتخاب مستاجرین فودکورت در کنار رعایت تنوع غذایی، دغدغه های متنوع مشتریان را پوشش و در مواردی کاهش دهد.

در فصل هفدهم کتاب "راهنمای جامع راه اندازی و مدیریت فست فود در ایران" به موضوع فست فود در مجتمعهای تجاری پرداخته ایم. شما را به مطالعه این فصل از کتاب دعوت میکنیم.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
گروه دانش گستران پریزاد

اما و اگرهای برندینگ در فست فود: با مطالعه فصل پانزدهم کتاب راهنمای جامع راه اندازی و مدیریت فست فود به سوال های خود پاسخ دهیم.

اما و اگرهای برندینگ در فست فود: با مطالعه فصل پانزدهم کتاب راهنمای جامع راه اندازی و مدیریت فست فود به سوال های خود پاسخ دهیم.

کتاب راهنمای جامع راه اندازی و مدیریت فست فود در ایران منتشر شد.

خرید کتاب از هم اکنون امکان پذیر است.
۷۱۲ صفحه، بیش از ۸۰۰ فریم تصویرسازی اختصاصی، حاصل تلاش دو ساله یک تیم ۲۶ نفره
تلفن سفارشات: ۰۲۱۴۴۷۲۹۷۴۸
شماره تلگرام: 09198347568

www.FastFoodBook.ir

http://telegram.me/FastFoodBook

#FastFoodBook #Published #Comprehensive #Guide on #Running and #Management of #FastFood #restaurants
#کتاب #راهنمای #جامع #راه_اندازی و #مدیریت #فست_فود در #ایران

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
گروه دانش گستران پریزاد

منو در فست فود از جمله موضوعاتی است که هنوز بدان پرداخته نشده است.

منو در فست فود از جمله موضوعاتی است که هنوز بدان پرداخته نشده است.

مشخص شدن منوی شماست که حجم سرمایه گذاری، نحوه مدیریت در موقعیت مکانی فست فود، نحوه جذب مخاطب ساکن در منطقه براساس سبک زندگی او را تعیین میکند. 
کدام طبقه بندی را انتخاب میکنید. یکی یا همه؟!
1- برگر
2-پیتزا
3-سوخاری
4- اشتهاآورها
پرسش یک میلیون دلاری ما در کتاب راه اندازی و مدیریت فست فود در ایران 
شاید از خود پرسیده باشید دلیل اینکه برندهای بین المللی خود را به یکی از 3 مورد اول معرفی میکنند، چیست؟ 
همه اینها پاسخ هایی است که در فصل یازدهم کتاب راهنمای جامع راه اندازی و مدیریت فست فود در ایران ملاحظه خواهید کرد.

کتاب راهنمای جامع راه اندازی و مدیریت فست فود در ایران منتشر شد.

خرید کتاب از هم اکنون امکان پذیر است.
۷۱۲ صفحه، بیش از ۸۰۰ فریم تصویرسازی اختصاصی، حاصل تلاش دو ساله یک تیم ۲۶ نفره
تلفن سفارشات: ۰۲۱۴۴۷۲۹۷۴۸
شماره تلگرام: 09198347568

www.FastFoodBook.ir

http://telegram.me/FastFoodBook


#FastFoodBook #Published #Comprehensive #Guide on #Running and #Management of #FastFood #restaurants
#کتاب #راهنمای #جامع #راه_اندازی و #مدیریت #فست_فود در #ایران

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
گروه دانش گستران پریزاد

تعامل با پرسنل فست فود؛ نکته ای مفصل در فست فود داری

به عنوان مشتری به مراتب با پرسنل فست فود برخورد داشته ایم.


آنها هستند که وظیفه تهیه و آماده سازی غذای مورد علاقه فست فود دوستان را بر عهده دارند. اما این سوال که تا به حال شده است رفتار پرسنل یک فست فود شما را از دوباره رفتن به آنجا باز دارد؟ پاسخی نیاز دارد که در کتاب فست فود به صورتی مفصل بالغ بر 150 صفحه در خصوص این موضوع صحبت شده است. و تجربیات فست فود داری منتقل شده است. 
اینکه چگونه باید آموزش داد و چگونه باید تکرارِ رفتارهای درست را ارزش بگذاریم تا بتوانیم الگویی ذهنی برای کارکنان رستوران پدید آوریم که می بایست صبور، همیشه خندان و به دور از رفتارهای هیجانی در هنگام فشار کاری باشند.
بمنظور پیدا کردن چاره ای برای دردسرهای روزانه خود پیشنهاد میکنیم فصل سوم کتاب راهنمای جامع راه اندازی و مدیریت فست فود را مطالعه کنید. از وقتی که میگذارید پشیمان نخواهید شد 

کتاب راهنمای جامع راه اندازی و مدیریت فست فود در ایران منتشر شد.


خرید کتاب از هم اکنون امکان پذیر است.
۷۱۲ صفحه، بیش از ۸۰۰ فریم تصویرسازی اختصاصی، حاصل تلاش دو ساله یک تیم ۲۶ نفره
تلفن سفارشات: ۰۲۱۴۴۷۲۹۷۴۸
شماره تلگرام: 09198347568

www.FastFoodBook.ir

http://telegram.me/FastFoodBook

#FastFoodBook #Published #Comprehensive #Guide on #Running and #Management of #FastFood #restaurants
#کتاب #راهنمای #جامع #راه_اندازی و #مدیریت #فست_فود در #ایران

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
گروه دانش گستران پریزاد